Hari ini 18 April 2021. Sejak Mak meninggal dunia pada 7 April 2021, saya tidak masak di dapur. Bahkan juadah berbuka dan sahur sejak awal Ramadan, disediakan oleh kakak-kakak saya yang berada di rumah sejak Mak meninggal dunia.
Saya masih ingat, dulu saya tak pandai masak nasi. Bahkan nak tukar kepala gas masak pun tak reti. Namun sejak 2013, ketika mak mula disahkan mengalami masalah buah pinggang, banyak perkara di dapur yang saya pelajari. Mak ajar bagaimana nak masak nasi, tukar kepala gas, siang sayur pucuk paku sehinggalah memasak juadah raya seperti rendang.
Banyak sungguh ilmu yang Mak ajarkan. Bila saya balik dari pasar, mak akan ke dapur. Dia nak lihat apa yang saya beli. Bila saya masak adakalanya dia duduk di kerusi meja dapur, menunggu untuk rasa. Maklumlah saya diberi nasihat oleh doktor untuk kurangkan garam dan perasa dalam masakan, maka ada ketikanya masakan saya kurang sedap.
Bila saya fikir semula, beberapa hari sebelum mak masuk hospital, saya tak masak untuknya, saya lebih banyak memesan makanan via penghantaran. Itulah penyesalan dalam diri saya.
Hari ini saya masak Bubur Lambuk, Resepi dan cara masakan yang diajar Mak dan saya sedekahkan bubur lambuk itu untuk jiran terdekat. Moga-moga itu adalah ilmu bermanfaat yang Mak ajarkan menjadi kebaikkan untuknya di 'sana'.
Ya Allah, ampunkan dosa-dosa Mak kami ya Allah, Rahmatilah dia, Sejahterakanlah dia, Peliharalah dia dari azab kubur dan api neraka, Tempatkanlah dia di kalangan hambaMU yang beriman, kurniakanlah dia SyurgaMu ya Allah.
illifadli - Rindu Mak.